Перепелиные яйца являются ценным продуктом питания, они могут быть рекомендованы детям и взрослым, страдающим различного рода заболеваниями.
Ниже можно ознакомиться с некоторыми рецептами, которыми имеет смысл воспользоваться при лечении определенных недугов. Если вы все будете делать правильно — лечение перепелиными яйцами принесет ожидаемый результат.
Профилактика
В профилактических лечебных целях сырые яйца выпиваются натощак каждый день в утреннее время за полчаса до приема пищи. Запивать их можно водой или соком. Полезно это будет и детям, и взрослым. Перепелиные яйца не вызывают аллергии, увеличение их количества в рационе взрослого человека не несет за собой никаких последствий.
Общее укрепление организма
Для укрепления организма и поддержания иммунитета пейте сырые перепелиные яйца. Необходимо выпивать в день шесть яиц: три – утром, три – вечером. Курс длится 40 дней. Если есть необходимость, курс можно повторить.
Аллергия
Данным рецептом могут воспользоваться и дети, и взрослые. Благодаря большому содержанию в перепелиных яйцах микроэлементов они весьма полезны для ребенка; малыш при их употреблении растет сообразительным и активным.
Разбив в столовую ложку яйцо, посолите его и дайте выпить ребенку. Затем дайте ему теплой воды, чтобы он мог его запить. Если ребенок изъявляет желание скушать еще яйцо, не отказывайте ему в этом, вреда это не причинит.
Астма и аллергия
Разбейте перепелиное яйцо в мед. Полученную смесь следует принимать за 3 часа до еды. Утром съедается одно яйцо, вечером – два. После сорока дней приема сделать перерыв на две недели, затем повторите.
Ожоги
Для лечения ожогов необходимо приготовить яичное масло. Возьмите свежие перепелиные яйца и отваривайте их 15 минут. Затем очистите от скорлупы, отделите желтки от белков. Отложенные желтки разотрите с помощью ложки до состояния кашицы, так, чтобы не было комочков. После этого выложите эту кашицу на сковороду и жарьте в течение 45 минут на слабом огне. Готовое масло следует процедить. Им можно смазывать как только что полученные ожоги, так и застарелые.
Артриты, ревматизм, остеохондроз, ушибы, растяжения сухожилий
В данном случае необходимо будет изготовить мазь. Возьмите перепелиные сырые яйца (4-5 штук), положите их в стакан, а сверху залейте уксусной эссенцией. Оставьте на пару дней, чтобы яйца полностью растворились. После этого добавьте несоленое сливочное масло (100 грамм), все тщательно перемешайте. Мазью смазывайте проблемные места.
Недостаток кальция в костях
Нехватка кальция в костных тканях является одним из наиболее распространенных нарушений метаболизма. Его проявления носят весьма неприятный для человека характер: детский рахит, гормональная недостаточность, аллергия, анемия, бессонница, мышечная слабость.
Как известно, гораздо проще что-то предотвратить, чем в последующем лечить. Обычная скорлупа, содержащая помимо кальция еще и серу, фосфор, медь, железо, марганец, цинк, фтор, прекрасно решает эту задачу.
Устойчивые нарушения моторики желудка
Выражается чаще всего подобное явление в виде тошноты по утрам. Человек испытывает ее потому, что в его желудке застаивается не переваренная пища.
Если вы страдаете подобным недугом, выпивайте натощак утром гоголь-моголь, приготовленный по следующему рецепту: одно куриное или три-четыре перепелиных яйца взбейте, добавьте 30 грамм коньяка, чайную ложку сахара. Подобный коктейль можно принять также перед обедом. Непременно ешьте с пищей хлеб с ржаными отрубями.
Диатез
Если ваш ребенок страдает диатезом, то перепелиные яйца в этом случае будут как нельзя кстати. Интересно, что даже если дети недолюбливают куриные яйца, перепелиные при этом вызывают у них бурю положительных эмоций. Дети, употребляющие в пищу перепелиные яйца, как правило, меньше подвержены усталости, они более подвижны, им легче справляться с домашними заданиями. Связаны подобные перемены со снижением потребности в кальции.
Вымойте лимон, порежьте его, удалите косточки. Возьмите яичную скорлупу, промойте ее, просушите и мелко истолките. Посыпайте полученным порошком лимон и давайте ребенку несколько раз на дню.
Повышение температуры
Чтобы сбить повышенную температуру народная медицина предлагает следующее: разбейте в стакан пять сырых перепелиных яиц, залейте их 100 мл водки и добавьте одну столовую ложку сахара. Хорошенько перемешайте и выпейте. Как правило, за ночь температура нормализуется. Такое лечение перепелиными яйцами весьма эффективно, достаточно принять эту смесь один раз.
Проблемы с желудком
Измельчите скорлупу яиц и принимайте по трети чайной ложки, положив на язык и запив большим количеством воды. Желательно проделывать это как минимум два раза в день, можно при этом не ориентироваться на прием пищи. Результат себя проявит достаточно быстро.