Ответить конкретно на вопрос, каким должно быть правильное питание для желающих похудеть, невозможно. Все дело в том, что понятие «правильное питание» очень сложное. Никакой конкретики здесь быть не может, ведь правильное питание зависит от невероятно большого числа факторов и для каждого отдельного случая оно должно корректироваться.
К тому же, многие люди вообще слабо представляют себе, что такое правильное и здоровое питание. А еще и очень сложно разграничить такие понятия, как диета и методика питания. Не все люди понимают и чувствуют разницу.
Что такое диета
Толковый словарь Т. Ф. Ефремова называет диетой рацион питания, который специально подбирается по калорийности, количественному и химическому составу, а также способу обработки. Если принимать на веру такое толкование, то можно смело полагать, что любой человек сам может разработать себе такой режим питания, который будет лично для него и вкусным, и полезным, а еще поможет сбросить лишний вес!
Неправы те люди, которые рассматривают диету только как средство похудения. Однако с ее помощью можно также запросто улучшить свое самочувствие.
Правильная методика питания
Если вы решили самостоятельно разработать свой режим питания, то вам могут пригодиться следующие полезные советы.
Составляя правильный рацион питания для похудения для начала нужно определить калорийность употребляемых блюд.
- Для взрослой женщины норма потребления калорий в сутки равна значению 2400.
- Для взрослого мужчины – 3200.
- Если человек активно занимается спортом, то эта норма должна быть больше в полтора раза.
Всем известно, что продукты являются источником белков, углеводов и жиров. Некоторые продукты состоят исключительно из веществ одного вида (например, мясо-это белок, сахар – это углеводы). Каждое вещество просто необходимо организму. Углеводы и жиры – это источники, из которых организм черпает энергию, подпитывает свою мозговую деятельность. Белки являются строительным материалом для всего организма.
В норме организм должен получать из пищи 30% жиров, 15% белков и 55% углеводов.
Для того чтобы соблюдать эту пропорцию, нужно ознакомиться с составом каждого употребляемого продукта. В одних она есть на упаковке, чтобы узнать состав других, можно обратиться к информационным источникам.
Многим людям сложно придерживаться правильного питания для похудения из-за своих пристрастий. Кто-то обожает молочные продукты, кто-то жить не может без мяса, а кто-то никак не может отказаться от шоколада. К слову, о шоколаде и прочих сладостях. Если вы не желаете, чтобы они откладывались на талии, но в то же время, никак не можете исключить их из своего рациона, постарайтесь употреблять их в первой половине дня.
Считается, что продукты, съеденные до 10 утра, вовсе не сказываются на фигуре.
А еще нужно учитывать, что порция шоколада имеет такую же калорийность, как и один прием пищи. Так что лучше не употреблять его в качестве десерта после обеда или ужина. Если плитка шоколада – ваша обязательная статья, то лучше скушать ее вместо основного приема пищи, как бы странно это ни звучало. Калорийность десерта должна учитываться при составлении меню на день. Поддались слабости? Ограничьте себя в другом!
Сложно найти абсолютно здорового человека. Сегодня, к сожалению, почти у каждого наблюдаются какие-то проблемы со здоровьем. Некоторые заболевания предполагают ограничение в употреблении либо отказ от каких-либо продуктов. Если вы знаете, что вам нельзя употреблять те или иные продукты, выпишите их на листочек и всегда сверяйтесь с ним, составляя свой правильный рацион питания на неделю.
Любому человеку, независимо от состояния здоровья будет полезно исключить кое-что из рациона.
Конечно же, это, в первую очередь, сахар, консервы, острые приправы. Количество соли также желательно свести к минимуму. Нужно серьезно ограничивать употребление жирного, копченого, мучного, алкоголя.
Из огромного числа продуктов лучше выбирать наиболее полезные, а бесполезную еду (например, чипсы) лучше забыть. Сахар можно с легкостью заменить медом или фруктозой, так будет намного больше пользы, эти продукты быстрее усваиваются. Обычный рис заменит неочищенный. Хоть он и стоит дороже, зато более полезный. Обычный рис, пройдя обработку, к сожалению, теряет свои полезные свойства. Многими любимые мюсли лучше заменить обычной овсянкой, пусть не такой вкусной, зато безумно полезной. Ну и, конечно, не стоит забывать про витамины!
В правильном сочетании продуктов кроется секрет правильного питания. Научившись сочетать продукты, можно избежать массы проблем. Например, яйца, рис и грецкие орехи являются крепящими продуктами. Если кушать их одновременно, то можно испытывать такую неприятность, как запор и дисфункция кишечника. Можно найти массу информации о том, какие продукты сочетаются друг с другом, а какие нет.
Правильное питание для похудения может дать ощутимый результат уже спустя неделю. Этот результат красноречиво заявит о себе отличным самочувствием и убыванием килограммов.
