Прежде чем рассказывать, как похудеть в пост с дальнейшим сохранением результата, сразу оговоримся, что не будем касаться морально-этической и религиозной стороны вопроса.
Похудеть в пост
Давайте разберемся, как изменить питание, не навредив себе, убрать лишний вес, не нарушая церковные каноны и сохранить свою пищеварительную систему. Для начала следует четко знать, какие продукты нам будут доступны.
Вообще православье рекомендует поститься около 200 дней в году. Однако нас интересуют длительные периоды времени. Однодневный разгрузочный день переносится организмом без значительных усилий. Большая вероятность «сорваться» грозит во время многодневного отказа от привычной пищи.
Чтобы похудеть в великий пост без нарушения церковных наставлений, следует на семь недель отказаться от скоромного. К таким продуктам причисляют:
- мясо и животные жиры,
- молоко, сметана, масло,
- яйца,
- алкоголь,
- кондитерские изделия, с содержанием вышеперечисленных продуктов.
Не стоит заранее огорчаться и думать, что придется голодать. Список постных продуктов, разрешенных для употребления не такой уж и маленький:
- крупы,
- хлеб и макаронные изделия,
- овощи,
- бобовые,
- ягоды и фрукты,
- мед,
- иногда растительное масло и лишь два дня рыба.
Как видим, наш рацион изменится, однако питание может остаться весьма разнообразным и калорийным. И здесь возникает вопрос: а вообще можно ли похудеть в пост с таким набором продуктов?
Наверное, ответ на вопрос предопределен самим появлением этой статьи. Если бы это было нереально, данный текст не был бы написан. Другое дело, что подходить к составлению меню, как и любой диеты, следует с умом.
Сперва следует сбалансировать качественные показатели. Не забывайте, что ежедневно мы должны потреблять белки, жиры и углеводы, чтобы оставаться бодрыми. Также не следует забывать о наличии витаминов и минералов.
Старайтесь следить за тем, чтобы порции были небольшими, но сытными. В этом вам помогут крупы, картофель. Учтите, что рассыпчатые каши стимулируют аппетит. А вот разваренная «размазня» обволакивает стенки желудка, вызывая ощущение насыщения. Если вы предпочитаете овощные первые блюда, введите в рацион супы-пюре. Так можно добиться аналогичного эффекта.
Большое значение имеет плавный переход в изменении рациона.
Отказывайтесь от скоромной пищи постепенно, недели за две до начала поста. Для этого и существуют сначала мясницы, а после Масленица. Выход должен быть тоже плавным, иначе рискуете наверстать вес в короткие сроки.
Часто похудеть во время поста мешает недостаток белка. Дело в том, что именно он подталкивает наш организм к активным действиям, способствует усиленному метаболизму, помогая переваривать углеводы.
А вот последние как раз приводят нас в состояние неги и расслабленности. Неудивительно, что на фоне весеннего авитаминоза мы начинаем меньше двигаться и набираем вес. Поэтому позаботьтесь о наличии в рационе сои, бобовых и грибов. Они сбалансируют углеводные овощи и крупы, дадут дополнительную энергию.
Кстати, сыроедение подходит далеко не всем по состоянию здоровья, а вареная пища многим не нравится. Выходом могут стать запеченные овощи. Приправьте их соевым соусом или растительным маслом и гарантированно получите вкусное блюдо.
На фрукты тоже не стоит слишком налегать.
Фруктоза и клетчатка далеко небезопасна для желающих похудеть в Великий пост женщин. Фреши лучше заменить компотами и узварами. Особое внимание обратите на сухофрукты. Не забывайте и об источниках жиров – орехах, кунжуте.
Недостаток витамина С прекрасно восполнит квашенная капуста. Сомневающиеся в сбалансированности своего питания могут поддержать организм витаминными комплексами. Обратите внимание на то, чтобы там присутствовала группа В. Это как раз то, чего больше всего недополучают люди, отказавшиеся от пищи животного происхождения.
Как видим, возможность похудеть в пост существует. Нужно только грамотно подойти к этому вопросу. Впрочем, любая диета требует подготовки. А если вы уже решили сбросить лишние килограммы, самое время приступить к действиям. Тем более что в этот период значительно легче уговорить подруг или коллег по отделу поддержать вас в начинании. А вместе все трудности преодолевать веселее.